جستجو غذا کده
ورود/ثبت نام
کاربر جدید هستید؟ ثبت نام
غذاکده

غذاکده

پاستا با استیک گوشت
ذخیره در پروفایل

پاستا با استیک گوشت

زمان:3ساعت و نیم
تعداد:3
کالری:متوسط
سطح هزینه:متوسط

سر آشپز:مهسا موسوی

(۱۰ رای)1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
postrateLoading...

توضیح درمورد پاستا با استیک گوشت:

امروز میخوایم پاستا و استیک که دو تا غذای محبوب و پرطرفدار تو ایران و دنیا هستن رو با هم میکس کنیم و آموزش پاستا با استیک گوشت رو بدیم.

درست کردن پاستا با استیک گوشت خیلی راحته و فقط قسمت وقت گیرش پخته گوشته که اونم با شما کاری نداره باید بریزیدش تو قابلمه تا خودش بپزه البته اگه زودپز داشته باشید و موقع پختن گوشت (مرحله 5) اونو تو زودپز بریزید مدت زمانی که نوشتم تقریبا نصف میشه.

بهترین گوشت برای استیک راسته گوساله یا فیله گوساله هست که من از راسته گوساله استفاده کردم که طعم خیلی بهتری به پاستا با استیک گوشت میده ولی شما میتونید اگه گوشت دیگه ای هم تو خونه داشتید همونو استفاده کنید.

شما دوستان عزیز برای یادگیری بهتر علاوه بر مطالعه دستور تهیه پاستا با استیک گوشت که مرحله به مرحله آموزش دادم، میتونید ویدیوی آموزشی همین مطلب رو هم در پایین صفحه مشاهده کنید.

مراحل پخت پاستا با استیک گوشت

1

گوشت راسته را به قطعات مربعی کوچک خرد می کنیم و آن ها را در روغن سرخ میکنیم تا تغییر رنگ دهد.

پاستا با استیک گوشت
2

پس از اینکه گوشت را سرخ کردیم آن را از قابلمه خارج میکنیم و پیاز و فلفل دلمه نگینی خرد شده و سیر را داخل قابلمه تفت میدهیم

پاستا با استیک گوشت
3

پس از 4 تا 5 دقیقه که پیاز و فلفل دلمه سبک شدند کره و آرد را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا کره ذوب شود.

4

عصاره گوشت را که در دو لیوان آب حل کرده ایم به همراه شیر و کمی نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه میکنیم.

پاستا با استیک گوشت
5

گوشت ها را به داخل قابلمه برمی گردانیم و اجازه می دهیم تا به مدت سه ساعت با حرارت متوسط پخته شود

پاستا با استیک گوشت
6

پاستا را در آب در حال جوش به مدت 15 دقیقه میریزیم تا نرم شود و سپس آب کش میکنیم.

7

پس از آنکه گوشت پخت و آب آن کاملا تبخیر شده پاستا را به همراه پنیر پارمزان و پنیر چدار اضافه میکنیم.

8

پاستا با استیک گوشت شما آماده است . میتوانید آن را در ظرف سرو بکشید.

فیلم آموزشی پاستا با استیک گوشت

    نظرات و پیشنهادات و یا هر گونه سوال راجع به مطلب بالا را میتوانید در زیر مطرح نمایید.

    avatar
      مشترک شدن  
    اطلاع از

    اشتراک خبرنامه

    جهت اطلاع از آخرین تخفیف های شهرستان، آدرس ایمیل خود را وارد کنید و در خبرنامه مشترک شوید