جستجو غذا کده
ورود/ثبت نام
کاربر جدید هستید؟ ثبت نام
غذاکده

غذاکده

سالاد لوبیا سفید
ذخیره در پروفایل

سالاد لوبیا سفید

زمان:۱ ساعت
تعداد:4
کالری:متوسط
سطح هزینه:متوسط

سر آشپز:Bahar

(۴ رای)1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
postrateLoading...

توضیح درمورد سالاد لوبیا سفید:

لوبیا سفید جز آن دسته از مواد غذایی با ارزشی است که کمتر در غذاها استفاده میشود . این سالاد استثنایی شاید یکی از راه هایی باشد که با این دانه ارزشمند و محبوب جهان بیشتر آشنا شویم . لوبیا سفید علاوه بر فواید بی نظیرش دارای ارزش غذایی فوق العاده بالایی است و جالب اینکه به عنوان بخش اصلی رژیم غذایی ملوانان استفاده میشود .

 در بسیاری از فرهنگ ها به دلیل ارزش بالای آن به غذای اصلی تبدیل شده است . یکی از فواید آن افزایش حافظه و حفاظت از قلب و عروق است . طرز تهیه سالاد لوبیا سفید بسیار ساده و آسان است و مخلوط کردن آن بهمراه سایر مواد غذایی مورد توجه کودکان میتواند به آنها کمک شایانی کند تا از خواص ارزشمند لوبیا سفید بهره مند گردند لوبیا سفید همچنین به رشد و ترمیم سلولهای جدید بافت ها و ماهیچه ها و استخوانها کمک کرده و به پیشگیری از سرطان و دیابت کمک میکند .

لوبیا سفید دارای فیبر بالایی است و بخصوص برای افراد با رژیم غذایی با فیبر بالا بسیار مفید است . همچنین لوبیا سفید خواص آنتی اکسیدانی دارد و دارای مقادیری مس است,و برای خانم های, باردار بسیار مفید فایده است . همچنین از لحاظ گمی و شردی لوبیا سفید دارای طبعی متعادل است .

به جای پخت لوبیا سفید می توانید کنسرو آن را هم تهیه نمایید که بسیار در زمان پخت صرفه جویی می شود.البته می توانید لوبیا سفید را به راحتی از دیجی کالا به صورت آنلاین سفارش دهید

امیدوارم با تهیه سالاد لوبیا سفید از فواید مهم و مفید لوبیا سفید بهره مند گردیم چه بسا که ترکیب آن با سینه مرغ خواص پروتینی آن را دو چندان کرده چرا که سینه مرغ خود یکی از بهترین منابع پروتیین گوشتی است و دارای نقادیر قابل توجهی ویتامین ب ۶ و ویتامین آ است.
امید که طرز تهیه سالاد لوبیا سفید مورد توجه و رضایت شما واقع و به سلامت هر چه بهتر شما و عزیزانتان کمک نماید .

مراحل پخت سالاد لوبیا سفید

1

ابتدا طبق روال پخت حبوبات لوبیا سفید را نیز به مدت چند ساعت , که البته بهتر است ۱۲ تا ۲۴ ساعت با آب سرد می خیسانیم . طی این مدت چندین بار آب آن را خارج و آب تازه وارد میکنیم

2

بعد از خیساندن لوبیا سفید آن را داخل ظرفی ریخته و یا حرارت ملایم اجازه پخت به لوبیا سفید میدهیم . توجه داشته باشیم برای پخت احتیاج به آب زیادی نیست اضافه کردن ی لیوان آب و گذاشتن ظرف روی حرارت ملایم به پخت بهتر لوبیا سفید کمک میکند .

3

بعد از اینکه لوبیا به مرحله کامل پخت رسید و آب آن کاملا تمام شد لوبیا ها را داخل ظرف مورد نظر ریخته . سپس مرغ پخته شده من سینه مرغ را به این ترتیب که یک عدد پیاز کوچک را نگینی کرده و با یک قاشق روغن کنجد یک حرارت ملایم در حد سبکی پیاز داده و با مقدار کمی زردچوبه نمک فلفل و مقدار کمی پودر سیر کمی تفت داده و با یک لیوان آب و حرارت ملایم اجازه پخت و نرم شدن به سینه مرغ میدهم .

4

پس تا این مرحله لوبیا سفید پخته شده را بعلاوه قطعات مربعی خرد شده سینه مرغ را باهم مخلوط میکنیم . یک عدد پیاز قرمز که مخصوص سالادهاست بصورت دلخواه خرد کرده و به ترکیب لوبیا سفید و سینه مرغ اضافه کرده

5

سپس جعفری تازه را بعلاوه نعناع که چه بهتر تازه باشد خوب ساطوری میکنیم و به ترکیب اضافه کرده و نمک و فلفل و روغن زیتون و آبلیمو که بهتر است از لیموی تازه در صورت در دسترس بودن استفاده شود,و در انتها سس مایونز را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم

6

سپس سالاد را در ظرف سرو مورد,نظر ریخته و نوش جان بفرمایید.

خرید مواد لازم از دیجی کالا

نظرات و پیشنهادات و یا هر گونه سوال راجع به مطلب بالا را میتوانید در زیر مطرح نمایید.

avatar
  مشترک شدن  
اطلاع از

اشتراک خبرنامه

جهت اطلاع از آخرین تخفیف های شهرستان، آدرس ایمیل خود را وارد کنید و در خبرنامه مشترک شوید